y saludable a lo largo del día!
¿Quieres saber el secreto de una alimentación balanceada y en las cantidades adecuadas?
Te invitamos a conocer el plato saludable de la familia colombiana, el cual nos recuerda los seis grupos de alimentos que debemos consumir durante el día, compartir la mesa en familia, tomar agua y hacer actividad física.
Más de la mitad del plato debería estar ocupado por alimentos de los grupos 1 y 2, es decir, los cereales (como el maíz, el arroz, la avena), los tubérculos ( como la papa, la yuca, el ñame) y los plátanos, sumado a las frutas y verduras; un poco menos de la mitad por los grupos 3 y 4, leche y productos lácteos ( kumis, yogur y queso) y proteínas ( carnes, huevos, leguminosas secas como fríjoles, lentejas, garbanzos, además de frutos secos y semillas) y en una proporción muy pequeña por los grupos 5 y 6 representados por las grasas ( prefiere las grasas buenas procedentes del aguacate, aceite de maíz, soya, girasol, canola y evita los fritos y la margarina) y los azúcares ( los cuales constituyen una fuente concentrada de calorías; prefiere las de origen natural como las contenidas en las frutas)
Elige alimentos frescos y en preparaciones saludables de tu región.
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